Сергей (novser) wrote,
Сергей
novser

Начать с понедельника

Каждый из нас хоть раз начинал что-то с понедельника: бросать курить, новую жизнь и прочие глобальные мероприятия. Многие при этом идут традиционным путем, забывая, что наука не стоит на месте.
Скоро лето, многие приводят себя в порядок. Большая часть при это предпочитает ограничивать себя в еде. Оказывается, это в корне неверно, потому что нужно не ограничивать, а есть … с закрытыми глазами! :))



Ученые Констанцского университета установили, что лишение человека видеть употребляемую им еду не только обостряет восприятие запахов пищи и тактильных ощущений, но и способствует похудению.

В исследовании немецких специалистов принимали участие девяносто абитуриентов высших учебных заведений, которых разделили на две группы. Добровольцы должны были съесть мороженое трех видов. Половина из них задание выполняла с повязкой на глазах, а остальные могли видеть предложенное лакомство.

Затем участники эксперимента оценивали количество съеденного, текстуру и вкус замороженных сладких продуктов, а также ощущение уровня сытости от трапезы.

Оказалось, что испытуемые, употреблявшие мороженое с закрытыми глазами, для утоления чувства голода съедали на 9% процентов меньше, чем те, которые могли видеть продукт. Кроме того, добровольцы с незакрытыми глазами переоценили объем съеденной пищи на 33%, в то время как другая группа участников переоценила на 88%.

Эксперты считают, что отсутствие возможности видеть еду снижает силу визуального стимулирования, что побуждает человека кушать меньше и переоценивать количество потребляемой еды.

В общем, всем принимать пищу с закрытыми глазами или в темноте :))

Tags: всяко-разно, еда, ученые
Subscribe

Posts from This Journal “ученые” Tag

  • Что носки могут сказать о характере мужчины?

    Сейчас от прогнозов и аналитики некоторых ученых не знаешь куда деваться, ибо пишут частенько всякую ерунду. А, ведь не мало тех, кто все это…

  • Проснуться и ожить

    С утра еле встал с кровати. Выпил пару чашек кофе, слегка ожил. А потом задумался, ведь без такого каждодневного допинга мне становится действительно…

  • Еда и смерть

    Хочешь жить – умей выбирать продукты. Чем лучше выберешь, тем дольше проживешь. Сотрудники Университета Восточной Финляндии рассказали о продуктах,…

promo novser march 10, 2010 10:00
Buy for 20 tokens
Промо-блок свободен! Здесь могла бы быть Ваша реклама! ;)
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 21 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

Posts from This Journal “ученые” Tag

  • Что носки могут сказать о характере мужчины?

    Сейчас от прогнозов и аналитики некоторых ученых не знаешь куда деваться, ибо пишут частенько всякую ерунду. А, ведь не мало тех, кто все это…

  • Проснуться и ожить

    С утра еле встал с кровати. Выпил пару чашек кофе, слегка ожил. А потом задумался, ведь без такого каждодневного допинга мне становится действительно…

  • Еда и смерть

    Хочешь жить – умей выбирать продукты. Чем лучше выберешь, тем дольше проживешь. Сотрудники Университета Восточной Финляндии рассказали о продуктах,…