!

Начать с понедельника

Каждый из нас хоть раз начинал что-то с понедельника: бросать курить, новую жизнь и прочие глобальные мероприятия. Многие при этом идут традиционным путем, забывая, что наука не стоит на месте.
Скоро лето, многие приводят себя в порядок. Большая часть при это предпочитает ограничивать себя в еде. Оказывается, это в корне неверно, потому что нужно не ограничивать, а есть … с закрытыми глазами! :))



Ученые Констанцского университета установили, что лишение человека видеть употребляемую им еду не только обостряет восприятие запахов пищи и тактильных ощущений, но и способствует похудению.

В исследовании немецких специалистов принимали участие девяносто абитуриентов высших учебных заведений, которых разделили на две группы. Добровольцы должны были съесть мороженое трех видов. Половина из них задание выполняла с повязкой на глазах, а остальные могли видеть предложенное лакомство.

Затем участники эксперимента оценивали количество съеденного, текстуру и вкус замороженных сладких продуктов, а также ощущение уровня сытости от трапезы.

Оказалось, что испытуемые, употреблявшие мороженое с закрытыми глазами, для утоления чувства голода съедали на 9% процентов меньше, чем те, которые могли видеть продукт. Кроме того, добровольцы с незакрытыми глазами переоценили объем съеденной пищи на 33%, в то время как другая группа участников переоценила на 88%.

Эксперты считают, что отсутствие возможности видеть еду снижает силу визуального стимулирования, что побуждает человека кушать меньше и переоценивать количество потребляемой еды.

В общем, всем принимать пищу с закрытыми глазами или в темноте :))

Записи из этого журнала по тегу «ученые»

  • Маньяки в общественном транспорте

    Вот так выйдешь рано по утру из дома, зайдешь в автобус или метро, а там маньяк, да не один, а как миниум половина салона/вагона, а то и процентов…

  • Смертельная опасность магазинов

    Самое опасное место в магазинах, кто бы мог подумать, - это тележка. Оказывается, нет такого микроба, который бы не поселился на ее ручке, и каждый…

  • Как ваша депрессия?

    Ну что? Чувствуете депрессивное состояние? Как говорят психологи, выход из Нового года - первый путь именно туда... Исследователи предупреждают, что…

promo novser march 10, 2010 10:00
Buy for 20 tokens
Промо-блок свободен! Здесь могла бы быть Ваша реклама! ;)
Говорят же: глазами бы всё съел..
А вообще да, после зимы жира набралось много - все стремятся его сбросить.. прям массово в залы кинулись.. Праздники - зло.