Сергей (novser) wrote,
Сергей
novser

Category:

ИНФОГРАФИКА: Как найти лучшее сочетание еды и вина

Если поспрашивать людей, с чем сочетается вино, большинство ответят: «С сыром, мясом, виноградом, морепродуктами», но если спросить, какой сорт вина сочетается, например, с грибным ризотто или с определенными специями, мало кто ответит. С этой инфографикой вы сможете не только идеально подобрать закуски для разных сортов вин, но и приготовить полноценный ужин из нескольких блюд.

Как найти лучшее сочетание еды и вина

В таблице вы увидите несколько категорий продуктов, включая специи и способы приготовления, а внизу инфографики — разные сорта вин, обозначенные цветами: разными оттенками красного, розовым, белым, зеленым, голубым и желтым.

Как найти лучшее сочетание еды и вина
Кликабельно


К каждому продукту подходит несколько разновидностей вина, и чтобы подобрать идеальный вариант, нужно сочетать продукты и способы приготовления, к которым подходит один и тот же сорт.

Слева есть примеры таких сочетаний. Возьмем первое, самое простое: сочетание рукколы с голубым сыром. И к тому, и к другому ингредиенту подходят легкие белые вина и шампанское. Именно они и будут хорошим вариантом.

По этому принципу вы сможете подобрать сорт вина для любого блюда или наоборот — зная, какое будет вино, приготовить подходящие горячие блюда, закуски и десерты.

Удачи в гурманстве!

(via)
Tags: еда, инфографика
Subscribe

  • Орловский суд – самый гуманный суд в мире!

    В Орле профессора чуть не перевели на должность мойщика посуды. Сама профессор отказалась, а то был бы прецедент. Женщина подала в суд, но проиграла,…

  • Стать мобильным...

    Самое сложное для всех людей с ограниченными возможностями – это перемещение. Доехать куда-то становится огромной проблемой: где взять машину, как…

  • Вкусно и интересно | Тургеневский бережок – 2018

    Новый формат публичных мероприятий придумали в Орле: мало рассказать об истории и культуре региона, ведь можно эту презентацию сделать еще и вкусной!…

promo novser march 10, 2010 10:00
Buy for 20 tokens
Промо-блок свободен! Здесь могла бы быть Ваша реклама! ;)
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 23 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →

  • Орловский суд – самый гуманный суд в мире!

    В Орле профессора чуть не перевели на должность мойщика посуды. Сама профессор отказалась, а то был бы прецедент. Женщина подала в суд, но проиграла,…

  • Стать мобильным...

    Самое сложное для всех людей с ограниченными возможностями – это перемещение. Доехать куда-то становится огромной проблемой: где взять машину, как…

  • Вкусно и интересно | Тургеневский бережок – 2018

    Новый формат публичных мероприятий придумали в Орле: мало рассказать об истории и культуре региона, ведь можно эту презентацию сделать еще и вкусной!…